Restaurants de La Digue
Le Repaire - Cuisine italienne authentique
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Le Repaire Italian Restaurant allie la beauté et les saveurs des Seychelles à la tradition gastronomique de l'Italie.
Le chef italien Remo et son équipe préparent des plats authentiques à base de poissons locaux de l'océan Indien. Des plats de bœuf et d'agneau, des pâtes et des pizzas sont également proposés avec des ingrédients de premier choix importés d'Italie, ce qui en fait l'un des meilleurs restaurants des Seychelles.
Le déjeuner et le dîner sont servis sept jours sur sept (sauf le mardi). Le restaurant est situé dans un jardin tropical luxuriant et offre une vue fantastique sur l'océan et l'île voisine de Praslin. Les clients peuvent choisir de prendre un apéritif sur la plage avant leur repas, 18 heures étant l'heure idéale pour admirer le coucher du soleil. Montrez votre bon de réduction avant de commander.
Une sélection de leur menu varié :
Primi Piatti
Disponible en portion complète ou demi-portion
Pennettecon pesce affumicato(Pâtes Pennette au poisson fumé)
Pennetteall'Amatriciana(Pennette au bacon, à la tomate et au fromage de brebis)
Risotto al polipo(Risotto au poulpe)
Secondi Piatti di Pesce
Filet depoisson à la Mugnaia(poisson frit à la poêle, farci de beurre, de câpres et de vin)
Filet de thon à l'Aceto Balsamico(steak de thon à la vinaigrette balsamique)
Trancetto di pesce al Lime e Coin treau(Filet de poisson au citron vert et au Cointreau)
Secondi Piatti di Carne - Viande
Scaloppine al vino bianco(Longe de porc au vin blanc)
Tagliata di manzo al rosmarino (filet de bœuf au romarin)
Costolette di agnello allo scottadito (côtelettes d'agneau cuites à la poêle)
Restaurant Bamboo
Réputé pour ses plats créoles authentiques et ses fruits de mer fraîchement pêchés, le restaurant Bamboo est un établissement idéal pour les familles, avec une ambiance typique de La Digue.
Situés aux Bamboo Chalets, à quelques pas du centre de La Passe, les visiteurs peuvent choisir de dîner à la carte ou opter pour le Mini Buffet Créole - une sélection appétissante de plats créoles servis en famille, comprenant des poissons et fruits de mer frais, des viandes grillées, de savoureux currys et des légumes locaux, tous préparés avec soin par le chef.
Le restaurant est ouvert tous les jours de 19h30 à 22h00 (dernière commande à 21h00).
Fish Trap Restaurant & Bar
Situé sur le front de mer au cœur de La Passe, le Fish Trap est l'un des restaurants les plus récents et de loin le plus branché de l'île de La Digue. La Digue. Avec un décor exceptionnel, des vues panoramiques sur la mer et un menu passionnant, ce restaurant et bar spacieux est un ajout bienvenu à la scène gastronomique de La Digue.
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Les spécialités de fruits de mer frais dominent le menu, ainsi que d'excellents currys et d'autres plats savoureux d'inspiration créole. Vous pourrez dîner sous les étoiles, sur la grande terrasse extérieure, ou à l'intérieur, où le Fisherman's Bar - une œuvre d'art en soi - occupe une place de choix. Il sert des cocktails de marque, des bières fraîches et une sélection de vins importés et d'autres boissons populaires.
Ouvert 7 jours sur 7 pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, c'est aussi un endroit idéal pour se détendre à la fin de la journée avec un verre et regarder le soleil se coucher sur Praslin.
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